Aningen godare, Jakriborg, Hjärup, strax utanför Lund
Av någon anledning har detta blivit min favorit bland caféer, och detta inte bara för att det ligger inom bekvämt cykelavstånd. Det beror inte heller på att den objektiva rankingen placerar Aningen godare i topp, för så är det inte heller. Vanliga muggar, och inte kaffekoppar, räcker ju för att sköta om detta. Nej, det är något annat. Trots att det inte är ett 50-talscafé, som man ju älskar (tvärtom är det ganska nytt), trots att riktiga kaffekoppar inte syns till, och trots att personalen verkar bytas ungefär lika ofta som Sven-Olof Littorin byter dementier (för att nu ta något aktuellt) så finns det något äkta och mysigt med detta café (kan också vara priserna som tilltalar mig någonstans i mitt undermedvetna).
Men fint är det, titta bara på utsikten från verandan (jag är faktiskt inte ironisk här, jag kan inte låta bli att gilla denna arkitektur):
Inuti är det inte heller så dumt, även om besökarna vid detta tillfälle lyste med sin frånvaro:
Om vi sedan närmar oss det väsentliga, så måste jag säga att bakverken är alldeles lysande. Riktigt smör är något som man definitivt inte sparar på (och man bakar själv, har jag förstått), och ett rikligt utbud finns att välja på, bakelser, tårtor, wienerbröd, biskvier, mazariner, småkakor (you name it), allt finns här. (Jag kom precis på varför jag gillar detta café så mycket) Den godaste chokladbiskvin jag har smakat i Skåne finns förresten här, både i brun och vit tappning. OK, det är hård konkurrens, det måste erkännas, och jag kan tänka mig att flera andra etablissemang kommer upp i samma biskviklass, men knappast högre.
Wienerbröden och mazarinerna (jag har konsumerat en mazariner i mitt liv, ska ni veta) är också läckra, precis som en Budapestbakelse, som jag minns med välbehag från just ”Aningen godare” från något tidigare besök, och de har varit många.
Nu till omdömet (förresten, BILLIGT är ordet):
Recension:
Kaffe: 4
Porslin: 3
Miljö: 5
Personal: 4
Bakverk: 5
TOTALBETYG: 21
En liten eloge också (nej, en stor förresten) för att man inför 2010 har övergett ”kaffekanna på värmeplatta”-policyn, något som har förstört många koppar kaffe i mina dagar. Se på denna enkla, men underbara uppfinning:



Leave a Reply