Fröken Östergrens, mitt i Hammenhög

Mitt i Hammenhög

Mitt i Hammenhög

Ett café som har funnits i mina tankar sedan förra sommaren är Fröken Östergrens café i Hammenhög. Ryktet säger att ägaren tidigare hade hand om det berömda bokcaféet i Ystad, och det visade sig stämma. För tre år sedan lämnade Helena Östergren Ystad och öppnade detta lilla fik i Hammenhög. Principerna lär vara desamma, mysighet, gamla tidningar och böcker, och kanelbullarna är också  beryktade.

För att nu börja med de sistnämnda, så var de faktiskt helt underbara, utan någon överdrift. Snålat på smöret hade man inte gjort, och vi vet ju alla att detta ger en hyfsad chans till goda bakverk. Som synes av bilden ser de inte ut som traditionella kanelbullar, mera som wienerbröd.

Berömd kanelsnäcka med mördarsnigel

Berömd kanelsnäcka med mördarsnigel

Förutom denna delikatess hade man dock inte så mycket mer att bjuda på. Kokosbullar och mördarsniglar (!) fanns också; det sistnämnda var man ju tvungen att prova, bara p.g.a. den roliga idén. Kaffet var OK, men hade stått på värmeplatta en stund, gissar jag, därav det halvtaskiga betyget.

Allt som allt, ett café med en mycket personlig miljö, hemtrevlig, väl värt ett besök.

Trädgården

Trädgården

Recension:

Kaffe: 3

Porslin: 4

Miljö: 5

Personal: 4

Bakverk: 3

TOTALBETYG: 19